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オーナー様自作の本格ピザ窯

纐纈 雅文 自己紹介へ
2021/04/19(月) 好きを愉しむ

こんにちは

いつも読んくださり、ありがとうございます。

 昨年、新築させて頂き、お引き渡しをさせて頂いたM様邸。

自作の本格ピザ窯が完成したとお聞きし、

昨日、ヨーコさんと一緒にお邪魔して来ました。

耐火煉瓦で積んだ本格的なピザ窯です!

とても素人の造られたものとは思えない、素晴らしい出来栄えにビックリ!

 生地やトマトソースも、ご主人さんの手作りです!

 窯内の温度は300度近く

美味しくピザも焼きあがりました。

私たちもこの焼き立ての美味しいピザをご馳走になりました。

M様ありがとうございました。

オーナーさまは、コーヒーにもこだわりがあります。

丁寧に豆から挽いて淹れていただいたコーヒーは、ほんとに美味しかったです。

どこかコーヒー専門店にでも、いるかのような雰囲気でした。

M様ご夫婦は、まさに自社の掲げる「とことん 自分の好きを愉しむ暮らし」を

されていました。

M様とお友達と、楽しまれているところにお邪魔してしまいましたが、

私達を気持ち良く迎えてくださり、心地よい時間を過ごさせていただきました。

皆様は、どんな自分の好きを愉しんでいきたいですか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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